CATATAN UMMU AWISY

Search This Blog

TARBIYAH

February 16, 2015

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

SUSAH DAN MUDAH

HUKUMAN ALLAH

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

BUBUR ASYURA (SUGHO) KELANTAN

MERAIKAN BULAN MUHARAM !!! Majlis gotong-royong membuat bubur As-Syura peringkat jabatan. Banyak pendapat dan pandangan tentang sambutan majlis As-Syura ni, ada yang positif dan ada yang negatif. Saya tak nak hurai panjang lebar tentang hal itu, korang boleh lah tanya En.Google ye, banyak blog dan web yang membincangkan isu ini. Yang penting kat sini kita tengok macam mana bubur As-Syura di Kelantan disediakan. Resepi ni saya dapat dari Tokey Sugho Gua Musang ( diberi gelaran Pok Yie) dan di campur aduk dengan resepi dari Ibu Mertua saya, jadi harap Pok Yie tak marah lah ye kalau saya 'menderhaka' kat resepi Pok Yie. Hehehe.. Kalau Pok Yie baca naya saya. Kite tengok apa bahan-bahan nya: BAHAN-BAHAN UNTUK 1 KAWAH: Beras 8 kilo - dicuci dan ditoskan terlebih dahulu. Kacang hijau 5 kilo- digoreng dan dimasak bersama nasi dalam kawah Jagung manis 5 kilo- separuh dimesin separa hancur dan separuh lagi tak perlu supaya nampak kuning-kuning biji jagung bila bubur dah m...

Apa itu Teknik Bertanya Allah Dahulu (BAD)

Undang Allah s.w.t dahulu dalam apa yang setiap kerja yang kita ingin lakukan. Istilah BAD ini saya ambil daripada gaya penulisan Cik Insyirah Azhar , seorang penulis yang masih muda dan sangat berbakat. Teknik Bertanya Allah Dahulu a.k.a BAD (dibaca ‘but’ – tetapi dalam bahasa Inggeris), adalah sebuah teknik berdoa yang santai, mudah dan berkesan (dengan izin Allah), untuk merasai keajaiban dan pemakbulan doa dalam masa yang singkat. Sebuah teknik di bawah naungan jenama Writethrough . Writethrough (WRT) adalah sebuah jenama yang menekankan penulisan untuk pembinaan yakin dan kekuatan dunia dalaman. Berdasarkan testimoni dan kisah kejayaaan , insya-Allah ia adalah sebuah teknik yang flexible yang boleh menjadi penawar kepada 101 masalah daripada semua aspek kehidupan seperti perniagaan, pekerjaan, kerjaya, rekaan dan penulisan Menekankan konsep bismillah, istikharah, berdoa, dan berdialog dengan Allah. Ia adalah teknik yang namanya diperkenalkan oleh cik Insyirah...

BUBUR ASYURA (SUGHE) TERENGGANU

Alhamdulillah..hari ini sudah 17Muharram 1436 H. Ramai di kalangan kita yang sibuk menyediakan bubur Asyura terutamanya di kampung-kampung. InsyaAllah pada 2-3 hari lagi giliran rumah mertua pulak menyediakan bubur asyura. Dapatlah merasa sikit sorang. Tapi bagi penduduk luar Kelantan dan Terengganu mesti pelik dengan bubur Asyura kami yang warna hitam dan sedikit mengeras bila sejuk. Ada yang kata macam kuih atau kek pun ada, bukan bubur kata mereka. Ok.. Kita tengok apa bahan-bahan yang digunakan dan macam mana cara menyediakannya sehingga bubur asyura kami ni jadi macam 'kuih'. hehe.... bahan-bahannya: 1 kg beras 1 kg bawang merah(500 gm dimesin ,500 gm dijadikan bawang goreng) 1 kg gula 1 kg daging 1 ekor ayam [potong kecil] 2 kg santan 250 gm kacang hijau 500 gm ubi keledek 250 gm kerisek 5 btg serai 5 cm halia 5 ulas bawang putih 6 s/b rempah asyura [rempah khas untuk bubur asyura] garam Topping/Hiasan kelapa goreng isi ikan hancurkan] telur dadar [hirisk...

Powered by Blogger

TARBIYAH

Comments

Post a Comment